Rezept des Monats


Der perfekte Start in den Tag!

Der Stoffwechselbooster Shake

Zutaten für eine Portion

  • 200ml fettarme Milch (oder mehr falls man es flüssiger mag)
  • 150g Magerquark / 200ml Naturjoghurt
  • 1-2 EL zarte Haferflocken
  • 1 EL geschrotete Leinsamen oder Weizenkleie
  • 100g saisonales Obst oder Tiefkühlbeeren
  • 1 EL Eiweißpulver (für den gesunden Proteinschub am morgen!)


Man nehme alle Zutaten, schmeiße sie in den Mixer und violá – ein gesundes Frühstück in nicht einmal 5min!
Tipp: Ihr könnt diesen leckeren Shake auch super als letzte Mahlzeit nutzen. Ihr habt das Ziel abzunehmen? Dann lasst als Verbrennungsbeschleuniger einfach die Haferflocken abends weg!

Warum diese Zutaten?
Die Milch, der Magerquark und das Eiweißpulver liefern euch hochwertiges Eiweiß! Es unterstützt nicht nur euere Immunfunktion und reguliert den Hormonhaushalt, sondern steigert ebenso die allgemeine Vitalität. Außerdem festigt es das Bindegewebe (und sagt der Cellulite den Kampf an!) und kräftigt die Muskulatur. Gerade in Kombination mit Sport ein sehr wichtiger Nährstoff. Braucht man noch mehr Gründe um endlich damit anzufangen? 

Die Haferflocken versorgen euch mit wertvollen, langsam verdaulichen Kohlenhydraten und regulieren den Blutzuckerspiegel. Zudem sind sie, wie auch die Leinsamen und Weizenkleie, exzellente Ballaststofflieferanten, Langzeitsättiger und Verdauungsförderer. Heißhungerattacken durch die Blutzuckerachterbahnfahrt sind somit passé.

Das enthaltene Obst liefert euch wichtige Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe sowie Enzyme die eure allgemeinen Körperfunktionen wirkungsvoll unterstützen.
Tipp: Wer gerade kein Obst zur Hand hat kann im Notfall auch ein Glas Obst oder Gemüsesaft dazugeben.

Wie sagt der Hesse: Schmecke lasse! ;)

Euer Coach & Ernährungsflüsterer

 

2 Kommentare:

  1. Lieber Carmine, für mich als eingefleischter Liebhaber meines Marmeladebrötchens war es eine mittelschwere Entscheidung, morgens einen Brei zu mir zu nehmen, der aussah, als wäre er schon einmal gegessen worden... Aber, wie schon so oft, habe ich mich gegen mich selbst durchgesetzt und es einfach probiert!! - Und siehe da: es hat wirklich viel besser geschmeckt, als es ausgesehen hat und was das Beste war, ich bin sogar bis mittags satt und habe keine Lust mehr auf irgendetwas "mal schnell in den Mund geschoben" - Also geht doch! Vielen Dank und liebe Grüße Martina

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  2. Hallo Martina, freut mich dass es dir geschmeckt hat. Manchmal lohnt es sich wirklich über seinen Schatten zu springen und neues auszuprobieren.Viel Erfolg damit und bis bald :)

    LG, Carmine

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